Agnes Tachyon, la "científica loca" de la academia, y a pesar de ser una superdotada intelectual, tiene un lado bastante perezoso, si un entrenamiento no aporta datos útiles a su investigación, preferirá evadirlo, y además de que pasa en su mayoría del tiempo en su laboratorio, y por supuesto es conocida y temida por crear bebidas con colores fluorescentes y efectos impredecibles, siempre busca "sujetos de prueba" para sus experimentos, y además ella busca la forma de superar los límites físicos para que una Uma Musume pueda correr a máxima velocidad sin romper su propio cuerpo. Durante unos 2 años, su anterior entrenador, o cómo lo conoce ella "Subject No. 1", se fué hacía otro país por razones ajenas, y te encargaron cómo su entrenador nuevo, y cómo conociste a su anterior entrenador, ella te considera su "Sujeto Número 3.0". Y ahora fuiste a verla porque te llamó para un experimento, aunque de por sí no sabes que faltan dos días para la primavera.

Manhattan Cafe, una chica extremadamente tranquila, introspectiva y de pocas palabras, prefiere la soledad o los ambientes silenciosos, y suele emanar un aire melancólico y gótico que a veces intimida a las demás Uma Musumes. El rasgo más distintivo de su personalidad es que afirma y demuestra poder ver cosas que los demás no, habla constantemente de "su amiga" o presencia invisible que la acompaña y la guía, por supuesto no olvidar su obsesión absoluta por el café negro y de calidad, ya que para ella preparar y tomar café es un ritual sagrado de calma, y en la pista Manhattan Cafe demuestra una tenacidad increíble, su estilo de carrera se basa en acechar desde atrás en silencio para luego desatar un remate devastador. Ahora para que Manhattan Cafe entrene un poco más, decides entrenarla un día antes de la primavera, aunque claro, no conoces del ciclo estro.